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Os melhores lugares para visitar em Bombinhas

Os melhores lugares para visitar em Bombinhas

Bombinhas é um dos melhores destinos para férias no litoral sul do Brasil. Seu território é situado em uma península, com uma grande variedade de parques naturais e praias, características que promovem inúmeras opções de turismo de lazer e aventura. Seja numa viagem romântica ou passeio em família e amigos, há sempre um atrativo agradável para realizar em Bombinhas. – Agora, conheça os melhores lugares para visitar em Bombinhas.

O mirante do morro de Bombas

O primeiro ponto turístico que os visitantes encontram ao chegar em Bombinhas. O Mirante de Bombas fica situado no morro que dá acesso ao município e ao bairro, logo após a base da Polícia Militar. O atrativo é fácil de ser encontrado, na margem esquerda da pista para quem está chegando em Bombinhas. Há estacionamento e uma base para observação no local, além do letreiro turístico do município, com a mensagem “Eu ❤️ Bombinhas”.

Mirante de Bombas no horário do amanhecer. Fonte: Rodrigo Dalri.
Mirante de Bombas no horário do amanhecer. Fonte: Rodrigo Dalri.

A grande Praia de Bombas

A Praia de Bombas também é um dos primeiros atrativos que os visitantes encontram ao chegar em Bombinhas. Detentora do título de terceira maior praia da península, a Praia de Bombas possui pouco mais de 2100 metros de extensão total, no qual compreende um calçadão pavimentado em praticamente toda a sua orla. A praia possui águas cristalinas e ampla faixa de areia branquinha. Já o calçadão, é perfeito para a prática de atividades físicas como caminhada, corrida e ciclismo.

Praia de Bombas possui paisagens encantadoras. Fonte: Rodrigo Dalri.
Praia de Bombas possui paisagens encantadoras. Fonte: Rodrigo Dalri.

A Capela da Imaculada Conceição no morro de Bombinhas

Um dos pontos históricos mais tradicionais de Bombinhas. A Capela da Imaculada Conceição está situada no alto do morro entre Bombas e Bombinhas. Era utilizada como ponto de encontro dos moradores mais antigos, local de devoção onde os nativos demonstravam sua fé e realizavam festividades. Está disponível para visitação diariamente durante o dia.

Capela da Imaculada Conceição em Bombinhas, um dos mais importantes pontos históricos. Fonte: Rodrigo Dalri.
Capela da Imaculada Conceição em Bombinhas, um dos mais importantes pontos históricos. Fonte: Rodrigo Dalri.

O Museu Comunitário Engenho do Sertão

Aos que procuram conhecer mais sobre a cultura, história e costumes de Bombinhas, o Museu Comunitário Engenho do Sertão é o lugar perfeito. Conhecido pelo trabalho de valorização e resgate cultural, o museu mantém em seu acervo artigos de artesanato, pesca e ferramentas utilizada pelos colonizadores de Bombinhas. As visitas devem ser agendadas com antecedência pelo site do museu.

Museu Comunitário Engenho do Sertão é centro de resgate e valorização da cultura local. Fonte: Setur Bombinhas.
Museu Comunitário Engenho do Sertão é centro de resgate e valorização da cultura local. Fonte: Setur Bombinhas.

O Parque Natural do Morro do Macaco

Uma das maiores áreas de preservação ambiental de Bombinhas, detentor de alguns dos cenários mais icônicos do município. O Parque Natural do Morro do Macaco está situado na região sul da península, no final do bairro do Canto Grande, região conhecida como Cauda da Baleia. Lá, se encontram alguns dos pontos turísticos e paisagens mais famosos de Bombinhas, como o Mirante Natural do Morro do Macaco, o Mirante Eco 360º, o Museu de História Natural Charles Darwin e a Praia da Tainha. Perfeito para turistas que procuram opções de lazer e conexão com a natureza.

Vista do Mirante Natural do Morro do Macaco. Fonte: Alan Manoel da Silva/Setur Bombinhas
Vista do Mirante Natural do Morro do Macaco. Fonte: Alan Manoel da Silva/Setur Bombinhas

O conforto da Pousada Cantinho Sonhado

Agora que você já conhece alguns dos principais lugares para visitar em Bombinhas, falta um lugar tranquilo e confortável para se hospedar e garantir férias aconchegantes e de qualidade. E, para isso, nós temos a sugestão perfeita.

Pousada Cantinho Sonhado, em Bombas, é opção de hospedagem em Bombinhas. Fonte: Pousada Cantinho Sonhado.
Pousada Cantinho Sonhado, em Bombas, é opção de hospedagem em Bombinhas. Fonte: Pousada Cantinho Sonhado.

A Pousada Cantinho Sonhado está situada no bairro de Bombas e é considerada uma das melhores opções de hospedagem em Bombinhas. Em meio a uma vizinhança tranquila, possui apartamentos completos, disponíveis para casais e famílias, além de serviços especiais como café da manhã, disponibilidade de roupas de cama e banho e camareiras, além de segurança 24h.

Faça uma reserva antecipada na Pousada Cantinho Sonhado e venha desfrutar do melhor que Bombinhas pode lhe oferecer. Agendamentos antecipados garantem descontos especiais.

Mapa de Bombinhas: melhores atrativos naturais de Bombinhas

Mapa de Bombinhas: melhores atrativos naturais de Bombinhas

O município de Bombinhas, no litoral centro-norte de Santa Catarina, tem seu território situado em uma península e é um dos mais requisitados destinos para turismo de aventura no Brasil. Em sua área de apenas 35 km², são três parques naturais, mais de 10 trilhas e pelo menos 39 praias! Perfeita para quem procura conexão com a natureza, tranquilidade e conforto. – E, para te auxiliar na escolha dos pontos turísticos que deseja visitar, confira o nosso mapa de Bombinhas: melhores atrativos naturais do município.

Mapa de Bombinhas com os melhores atrativos naturais

No mapa de Bombinhas apresentamos os três parques naturais, quatro trilhas e seis das praias mais requisitadas do município. Ao todo, além dos três parques, o município soma uma Reserva Biológica Federal e um total de mais de 10 trilhas e 39 praias catalogadas.

Os parques naturais de Bombinhas

– Parque Natural da Galheta: compõe a área próxima ao morro de Bombas, a primeira paisagem natural avistada pelos turistas ao chegarem no município. Em seu interior abriga a Trilha Ecológica da Galheta e a Praia da Galheta. Faz divisa com o município de Porto Belo.

– Parque Natural do Morro do Macaco: compõe a região conhecida como Cauda da Baleira, no bairro do Canto Grande. Possui o ponto de relevo mais alto de Bombinhas. Em seu interior abriga as Trilhas Ecológicas do Morro do Macaco e da Tainha, além de pequenas praias desertas e a própria Praia da Tainha.

– Parque Natural da Costeira de Zimbros: compõe a região leste do bairro de Zimbros, fazendo divisa com o município vizinho de Porto Belo. É uma das maiores áreas de preservação permanente de Bombinhas. Em seu interior abriga belezas naturais exuberantes como a Trilha da Costeira de Zimbros, as praias do Cardoso, Lagoa, Triste e Vermelha, além de uma cachoeira de águas correntes límpidas e cristalinas.

Parque Natural da Costeira de Zimbros é o maior parque ecológico de Bombinhas. Fonte: Features Design.
Parque Natural da Costeira de Zimbros é o maior parque ecológico de Bombinhas. Fonte: Features Design.

As trilhas ecológicas de Bombinhas

Trilha Ecológica da Galheta: se inicia no canto esquerdo da Praia de Bombas. Possui grau de dificuldade de moderado a intenso e um percurso total de 3.676 metros (ida e volta). Seu destino é a exuberante e paradisíaca Praia da Galheta.

Trilha Ecológica do Morro do Macaco: se inicia no canto esquerdo da Praia do Canto Grande (Mar de Dentro). Possui grau de dificuldade moderado e um percurso total de 1.632 metros (ida e volta). Seu destino é o encantador Mirante Natural do Morro do Macaco.

– Trilha Ecológica da Costeira de Zimbros: se inicia no canto direito da Praia de Zimbros. Possui grau de dificuldade de moderado a intenso e um percurso total de 4.500 metros (ida e volta). Seu destino são as praias desertas e paradisíacas do Cardoso, Lagoa, Triste e Vermelha, além da Cachoeira da Praia Triste.

– Trilha Ecológica da Tainha: se inicia no canto esquerdo da Praia do Canto Grande (Mar de Dentro). Possui grau de dificuldade moderado a intenso e percurso total de 5.178,34 metros (ida e volta). Seu destino é a encantadora e paradisíaca Praia da Tainha.

Bombinhas possui trilhas ecológicas exuberantes e encantadoras. Fonte: Features Design.
Bombinhas possui trilhas ecológicas exuberantes e encantadoras. Fonte: Features Design.

As praias de Bombinhas

Praia de Bombas: praia de modalidade urbanizada com 2.186 metros de extensão total. Em sua orla possui um calçadão para a prática de atividades físicas como caminhada, corrida e ciclismo.

Praia de Bombinhas: praia de modalidade urbanizada com 1.227 metros de extensão total. Possui águas tranquilas e cristalinas, além de areia branquinha. É considera uma das praias mais bonitas do Brasil pela Revista Viagem & Turismo.

Praia da Sepultura: praia de modalidade semi urbanizada com apenas 94,7 metros de extensão total. Possui as águas mais cristalinas do município, destino perfeito para mergulho ecológico e snorkeling.

Praia de Quatro Ilhas: praia de modalidade semi urbanizada com 1.016 metros de extensão total. Possui condições de mar aberto com ondas perfeitas para a prática de surf e outras modalidades aquáticas, como windsurfe.

– Praia do Canto Grande: praia de modalidade urbanizada com 3.831 metros de extensão total. É a maior praia de Bombinhas, procurada constantemente para a prática de modalidades esportivas competitivas como vôlei de praia, futebol de areia e beach tennis. Em Canto Grande você pode encontrar duas praias: Mar de Fora e Mar de Dentro.

Praia de Zimbros: praia de modalidade semi urbanizada com 1.100 metros de extensão total. É detentora de um dos cenários mais pitorescos do município, com grande presença de pescadores artesanais e um pôr do sol encantador.

Praias de Bombinhas estão entre as mais bonitas de Santa Catarina. Fonte: Features Design.
Praias de Bombinhas estão entre as mais bonitas de Santa Catarina. Fonte: Features Design.

Agora que você já sabe quais destinos visitar nas suas próximas férias em Bombinhas, é hora de garantir a sua estada no município. Faça uma reserva na Pousada Cantinho Sonhado e venha desfrutar de uma das mais agradáveis opções de hospedagem de Bombinhas.

Praias de Bombinhas – Praia de Zimbros

Praias de Bombinhas – Praia de Zimbros

Considerada uma das praias mais pacatas de Bombinhas, a Praia de Zimbros é recanto de pescadores e turistas que desejam encontrar uma praia exuberante e tranquila para passar as férias, principalmente durante a alta temporada de verão. Comparado as demais praias urbanas de Bombinhas, a Praia de Zimbros possui baixa fluxo de pessoas e uma das águas mais tranquilas da península, além de estar situada ao lado de um dos maiores parques ecológicos do município.

 

Localização da Praia de Zimbros em Bombinhas

Como o nome sugere, a praia está situada no bairro de Zimbros, na região sudeste da península, quase na divisa do território de Bombinhas com o município vizinho de Porto Belo. A pacata urbanização do bairro de Zimbros se desenvolve no entorno da praia, considerado tranquilo e com baixo fluxo de pessoas, em sua maioria pescadores.

Tomando a Pousada Cantinho Sonhado como ponto de partida, para chegar até a Praia de Zimbros os hóspedes devem se dirigir até a Avenida Falcão, nos arredores da pousada, e percorre-la até o seu fim, quando se inicia a Rua Araçá. Ao chegar a rótula do bairro de Morrinhos, devem pegar a segunda entrada, na Rua Rio das Graças, e seguir até chegar na Rua Rio Tapajós, considerada a principal rua do bairro de Zimbros. Depois, é só escolher qualquer uma das entradas para o lado esquerdo e o destino final é a Praia de Zimbros. Confira o trajeto no Google Maps:

 

 

Características naturais e urbanas da Praia de Zimbros em Bombinhas

A Praia de Zimbros é caracterizada pelos seus aspectos naturais aliado a região urbanizada e forte evidência cultural em seu entorno. Em sua volta, diversos ranchos e canoas de pescadores preencher a paisagem, proporcionando ao local um visual pitoresco e único.

A extensão total da Praia de Zimbros é de 1100 metros. Possui a areia branquinha formada por cristais de quartzo, típico das praias de Bombinhas, e mar de águas cristalinas e límpidas, perfeitas para banhos de mar – principalmente para famílias com crianças pequenas, já que o mar tranquilo proporciona mais tranquilidade e conforto para os pequenos que entram nas águas.

Além disso, em seu canto direito, inicia-se o Parque Natural da Costeira de Zimbros, considerado um dos mais atrativos do município. Especialmente nessa área, a paisagem é preenchida por grande evidência de fauna e flora nativos da Mata Atlântica. Enquanto no lado esquerdo se encontra o pequeno molhe da Praia de Zimbros, de onde partem embarcações pesqueiras e até de turismo.

 

Praia de Zimbros é considerada uma das mais tranquilas de Bombinhas. Fonte: Features Design.

Praia de Zimbros é considerada uma das mais tranquilas de Bombinhas. Fonte: Features Design.

 

Os atrativos turísticos da Praia de Zimbros em Bombinhas

A Praia de Zimbros é uma das melhores opções de praias de Bombinhas para quem deseja tranquilidade e conexão com a natureza. O baixo fluxo de pessoas no destino proporciona momentos especiais em família e amigos. Suas águas tranquilas também proporcionam banhos de mar relaxantes e seguros.

No canto esquerdo da Praia de Zimbros, onde há uma área maior com areia branquinha, é possível praticar modalidades esportivas como futebol de areia, vôlei de praia e beach tennis. No local se encontra, inclusive, traves de futebol já posicionadas na areia.

Para completar, à beira-mar da Praia de Zimbros estão alguns dos melhores restaurantes de comidas típicas de Bombinhas, como o Restaurante Berro D’água, especializado em frutos do mar e peixes.

 

 

Quer conhecer melhor as praias de Bombinhas? Acompanhe os outros artigos da série: clique aqui.

 

Ainda não sabe onde se hospedar em Bombinhas? Faça uma reserva na Pousada Cantinho Sonhado agora mesmo, venha desfrutar das belezas e atrativos turísticos de Bombinhas com comodidade e a preços acessíveis. Reservas antecipadas garantem promoções especiais.

Os atrativos turísticos de Bombinhas SC

Os atrativos turísticos de Bombinhas SC

O município de Bombinhas, no litoral centro-norte de Santa Catarina, é considerado um dos melhores e mais hospitaleiros destinos turísticos do Brasil. Seu território está situado em uma península e, além de opções de hospedagem aconchegantes e seguras, possui uma grande diversidade de atrativos naturais como praias, parques ecológicos e pontos históricos e culturais. Hoje, saiba mais sobre os melhores atrativos turísticos de Bombinhas SC.

Top 3: os melhores atrativos turísticos de Bombinhas SC

Listamos a seguir um ranking com os três melhores atrativos turísticos de Bombinhas SC. Encante-se com o que mais desperta a atenção dos turistas que visitam o município e venha conhecer os encantos de uma das cidades mais hospitaleiras do Brasil.

3 # Os atrativos turísticos culturais de Bombinhas

Colonizada pelos povos açorianos desde o início do século XVIII, Bombinhas possui uma rica e preservada herança cultural. Entre suas principais características, destacam-se a valorização de costumes e tradições, como a Pesca Artesanal da Tainha, além dos pontos históricos, gastronomia e artesanato popular.

O artesanato é um dos atrativos culturais de Bombinhas SC. Fonte: Rodrigo Dalri.
O artesanato é um dos atrativos culturais de Bombinhas SC. Fonte: Rodrigo Dalri.

Para quem visita Bombinhas e deseja conhecer o lado histórico e cultural do município, a dica é o Museu Comunitário Engenho do Sertão, anexo ao Instituto Boi Mamão. Situado no bairro do Sertãozinho, o local é referência em valorização e resgate histórico. – Os turistas devem fazer visitas agendadas com antecedência por email ([email protected]) ou pelo site do museu (www.engenhodosertao.com.br).

2 # Os atrativos turísticos naturais de Bombinhas

Bombinhas possui três Parques Naturais Municipais e uma Reserva Biológica Federal, além de alguns dos melhores points para mergulho ecológico do Brasil. Por toda a sua área, é evidente a presença da Mata Atlântica preservada e valorizada como em poucos lugares do país. O destino perfeito para turistas que querem se conectar com a natureza e desfrutar de momentos tranquilos.

A conexão entre a natureza e a urbanização de Bombinhas. Fonte: Rodrigo Dalri.
A conexão entre a natureza e a urbanização de Bombinhas. Fonte: Rodrigo Dalri.

Em seus três parques naturais, encontram-se trilhas ecológicas e mirantes naturais, além de praias desertas e exuberantes e até uma cachoeira de águas cristalinas em meio a mata.

O mar que rodeia Bombinhas, como destacado anteriormente, também tem suas peculiaridades. A península de Bombinhas é banhada por águas tranquilas e cristalinas, características que enquadram o município como detentor de alguns dos melhores points de mergulho do Brasil – característica que o fez ser reconhecido como a Capital do Mergulho Ecológico de Santa Catarina.

1 # As praias de Bombinhas

Bombinhas apresenta uma variedade de praias tão grande que o atrativo merece, por si só, o título de principal atrativo do município. Em seu território de apenas 35 km², são 39 praias (mais de uma para cada km² de área total do município!). E não acaba por aí: a variedade de praias que Bombinhas apresenta é tamanha que agrada todos os públicos.

Praia de Bombas é uma das mais longas e requisitadas de Bombinhas. Fonte: Features Design.
Praia de Bombas é uma das mais longas e requisitadas de Bombinhas. Fonte: Features Design.

Entre as praias de maior destaque, a Praia de Bombas é uma delas. Ela é uma das maiores de Bombinhas, com pouco mais de 2 km de extensão total, e uma das poucas a apresentar um calçadão pavimentado em sua orla. Perfeito para a prática de atividades esportivas como caminhada, corrida e ciclismo (é possível alugar bicicletas no próprio local). Além disso, a areia da Praia de Bombas é branquinha e limpinha e o mar apresenta ondas de tamanho mediano e águas extremamente cristalinas e transparentes.

Já definiu Bombinhas como o destino de suas próximas férias e ainda não sabe onde ficar? Não perca tempo, faça uma reserva na Pousada Cantinho Sonhado. Situada próxima a Praia de Bombas, a pousada oferta descontos e pacotes especiais para quem reservar com antecedência.

Conheça a Trilha Ecológica do Morro do Macaco em Bombinhas

Conheça a Trilha Ecológica do Morro do Macaco em Bombinhas

Situada no interior do Parque Natural do Morro do Macaco, a trilha ecológica de mesmo nome é uma das mais conceituadas e visitadas do município. Seu destino é o incomparável Mirante Natural do Morro do Macaco, cenário de uma paisagem encantadora, considerada o cartão postal de Bombinhas. – No artigo de hoje, saiba mais sobre o Morro do Macaco em Bombinhas e descubra porque é uma ótima ideia visita-lo nas suas próximas férias no litoral de Santa Catarina.

 

Como é a Trilha Ecológica do Morro do Macaco em Bombinhas?

A Trilha Ecológica do Morro do Macaco está situada no interior do Parque Natural do Morro do Macaco. A área de abrangência do parque se situa no final do bairro do Canto Grande, na região conhecida no município como Calda da Baleia, devido ao seu aspecto que lembra a calda da espécie marinha. O parque é um dos três parques ecológicos de preservação permanente de Bombinhas, ao lado do Parque Natural da Galheta e o Parque Natural da Costeira de Zimbros.

 

 

Para fazer a trilha, os visitantes devem se dirigir até o canto esquerdo da Praia do Canto Grande (Mar de Dentro). Quem chegar ao local terá como ponto de referência o Trapiche do Canto Grande, situado logo à frente do ponto de partida da trilha. Ali, as placas indicativas sugerem o caminho e as informações básicas da trilha.

 

Trapiche do Canto Grande, em frente ao início da Trilha Ecológica do Morro do Macaco. Fonte: Rodrigo Dalri.

Trapiche do Canto Grande, em frente ao início da Trilha Ecológica do Morro do Macaco. Fonte: Rodrigo Dalri.

 

A Trilha Ecológica do Morro do Macaco possui grau de dificuldade moderado e um percurso total de 1632 metros de extensão (ou seja, 816 metros de ida + 816 metros de volta). A principal dificuldade do trajeto é a subida íngreme, que pode ser cansativa para os públicos mais sedentários ou apresentar pequenos riscos em dias com incidência de chuva e solo molhado – sendo recomendado evitar a subida nessas condições.

 

Parte da paisagem durante a Trilha Ecológica do Morro do Macaco em Bombinhas. Fonte: Rodrigo Dalri.

Parte da paisagem durante a Trilha Ecológica do Morro do Macaco em Bombinhas. Fonte: Rodrigo Dalri.

 

Recomenda-se destinar pelo menos 2 horas para realizar o trajeto completo, com pausas para descanso e tempo para contemplar a paisagem e tirar fotografias no fim do percurso. Apesar das precauções, o passeio é acessível para toda a família.

 

Qual é o destino e o atrativo do Morro do Macaco em Bombinhas?

O destino da Trilha Ecológica do Morro do Macaco é o incomparável Mirante Natural do Morro do Macaco. Situado no pico mais alto da península de Bombinhas, o local proporciona uma vista panorâmica de 360º da área em que está localizada. Entre os pontos turísticos que podem ser observados estão os bairros de Canto Grande, Morrinhos e Zimbros, com suas respectivas praias, além das praias da Conceição, Tainha e Mariscal. Os trilheiros podem apreciar, ainda, a Ilha do Macuco e as ilhas que compõem a Reserva Biológica Marinha do Arvoredo, como a Ilha do Arvoredo, Galés, Deserta e o Calhau de São Pedro.

 

Vista do Morro do Macaco é uma das mais icônicas de Bombinhas. Fonte: Alan Manoel da Silva/Setur Bombinhas.

Vista do Morro do Macaco é uma das mais icônicas de Bombinhas. Fonte: Alan Manoel da Silva/Setur Bombinhas.

 

 

Quer conhecer esse e outros dos principais atrativos do litoral centro-norte de Santa Catarina? Não perca tempo, venha para Bombinhas nas suas próximas férias. Reservas antecipadas na Pousada Cantinho Sonhado garantem condições e ofertas especiais: faça a sua agora mesmo.

Os melhores pratos para degustar com a tainha em Bombinhas

Os melhores pratos para degustar com a tainha em Bombinhas

O peixe mais tradicional do litoral sul do Brasil é, também, o ingrediente principal dos mais famosos pratos típicos de Bombinhas. Situado no litoral centro-norte de Santa Catarina, o município está situado em uma península de 35 km² e foi povoada pelos açorianos já no século XVIII. Em todo esse tempo, criou-se uma rica tradição histórica no preparo desse requintado peixe, capturado principalmente nos lances da Pesca Artesanal da Tainha, entre maio e julho. – Confira agora os principais pratos típicos feitos com tainha em Bombinhas.

 

O caviar de Bombinhas com Tainha

Considerado um dos pratos mais populares de Bombinhas, o Caviar de Bombinhas tem destaque internacional. Hoje o produto que tem como principal matéria prima a ova da tainha já é exportando para países da Europa como a França, reconhecida por possuir uma das melhores gastronomias do mundo. – Não é diferente em territórios brasileiros. O sabor da iguaria já ganhou a mesa dos principais restaurantes e bistrôs de comida típica de Bombinhas.

Especialmente durante a época da Pesca Artesanal da Tainha, entre maio e julho, a iguaria local é servida com um filé de pescado da própria tainha, juntamente com ervas finas e acompanhamentos.

O caviar de Bombinhas nada mais é do que a ova da tainha seca e salgada. Pelos antigos, a prática era utilizada para preservar o alimento, já que ele possui um tempo de validade relativamente curto e não havia geladeiras e freezers na época. O gosto é mais salgado e forte que a tradicional ova de tainha, já que passa por um processo de desidratação e recebe muito sal.

 

Caviar de Bombinhas é servido com filé de pescado como a tainha. Fonte: Casa do Turista.

Caviar de Bombinhas é servido com filé de pescado como a tainha. Fonte: Casa do Turista.

 

Tainha recheada e grelhada na brasa

Já imaginou degustar uma tainha inteira em um restaurante à beira-mar nas praias de Bombinhas? Você pode transformar esse sonho em realidade aqui. A tainha recheada e grelhada na brasa é um dos métodos de preparo mais tradicionais da região, seja nas casas dos moradores nativos ou nos restaurantes de comida típica do município e frutos do mar.

O recheio da tainha pode ser diversificado. Entre as opções mais requisitadas e conceituadas, a que mais se destaca é o recheio de farofa de ova, feito com a própria ova da tainha. Nessa receita, a ova da tainha é esfarelada e recebe condimentos especiais para então voltar para a barriga do peixe já limpo e ser preparada com ele na brasa.

Além da brasa, há quem prefira degustar o peixe assado no forno ou frio em postas. Todas as opções garantem um peixe muito saboroso e leve, perfeito para almoço ou jantar.

 

Tainha grelhada e recheada com ova e frutos do mar. Fonte: Gshow/Globo.

Tainha grelhada e recheada com ova e frutos do mar. Fonte: Gshow/Globo.

 

Tainha no sal frita

Popular entre os moradores nativos, a tainha no sal frita é um dos mais populares métodos de consumo do peixe. Ao contrário dos dois pratos anteriores, onde é necessário uma grande expertise e diversidade de produtos para preparo, a tainha no sal conta unicamente com dois ingredientes: sal e, claro, a própria tainha limpa. Nesse caso a tainha é cortada em postas, salgada e frita – só isso!

O prato típico pode receber como acompanhamentos outros pratos tradicionais de Bombinhas, como caldeirada de frutos do mar, caldo de peixe, arroz soltinho, pirão branco e batatas.

 

 

Quer degustar os melhores pratos típicos feitos com tainha em Bombinhas? Venha conhecer os restaurantes desse paraíso e ainda se hospedar em uma das pousadas mais aconchegantes do município. A Pousada Cantinho Sonhado aguarda você e sua família em todas as épocas do ano. Faça sua reserva agora mesmo e garanta descontos especiais.