O peixe mais tradicional do litoral sul do Brasil é, também, o ingrediente principal dos mais famosos pratos típicos de Bombinhas. Situado no litoral centro-norte de Santa Catarina, o município está situado em uma península de 35 km² e foi povoada pelos açorianos já no século XVIII. Em todo esse tempo, criou-se uma rica tradição histórica no preparo desse requintado peixe, capturado principalmente nos lances da Pesca Artesanal da Tainha, entre maio e julho. – Confira agora os principais pratos típicos feitos com tainha em Bombinhas.
O caviar de Bombinhas com Tainha
Considerado um dos pratos mais populares de Bombinhas, o Caviar de Bombinhas tem destaque internacional. Hoje o produto que tem como principal matéria prima a ova da tainha já é exportando para países da Europa como a França, reconhecida por possuir uma das melhores gastronomias do mundo. – Não é diferente em territórios brasileiros. O sabor da iguaria já ganhou a mesa dos principais restaurantes e bistrôs de comida típica de Bombinhas.
Especialmente durante a época da Pesca Artesanal da Tainha, entre maio e julho, a iguaria local é servida com um filé de pescado da própria tainha, juntamente com ervas finas e acompanhamentos.
O caviar de Bombinhas nada mais é do que a ova da tainha seca e salgada. Pelos antigos, a prática era utilizada para preservar o alimento, já que ele possui um tempo de validade relativamente curto e não havia geladeiras e freezers na época. O gosto é mais salgado e forte que a tradicional ova de tainha, já que passa por um processo de desidratação e recebe muito sal.
Caviar de Bombinhas é servido com filé de pescado como a tainha. Fonte: Casa do Turista.
Tainha recheada e grelhada na brasa
Já imaginou degustar uma tainha inteira em um restaurante à beira-mar nas praias de Bombinhas? Você pode transformar esse sonho em realidade aqui. A tainha recheada e grelhada na brasa é um dos métodos de preparo mais tradicionais da região, seja nas casas dos moradores nativos ou nos restaurantes de comida típica do município e frutos do mar.
O recheio da tainha pode ser diversificado. Entre as opções mais requisitadas e conceituadas, a que mais se destaca é o recheio de farofa de ova, feito com a própria ova da tainha. Nessa receita, a ova da tainha é esfarelada e recebe condimentos especiais para então voltar para a barriga do peixe já limpo e ser preparada com ele na brasa.
Além da brasa, há quem prefira degustar o peixe assado no forno ou frio em postas. Todas as opções garantem um peixe muito saboroso e leve, perfeito para almoço ou jantar.
Tainha grelhada e recheada com ova e frutos do mar. Fonte: Gshow/Globo.
Tainha no sal frita
Popular entre os moradores nativos, a tainha no sal frita é um dos mais populares métodos de consumo do peixe. Ao contrário dos dois pratos anteriores, onde é necessário uma grande expertise e diversidade de produtos para preparo, a tainha no sal conta unicamente com dois ingredientes: sal e, claro, a própria tainha limpa. Nesse caso a tainha é cortada em postas, salgada e frita – só isso!
O prato típico pode receber como acompanhamentos outros pratos tradicionais de Bombinhas, como caldeirada de frutos do mar, caldo de peixe, arroz soltinho, pirão branco e batatas.
Quer degustar os melhores pratos típicos feitos com tainha em Bombinhas? Venha conhecer os restaurantes desse paraíso e ainda se hospedar em uma das pousadas mais aconchegantes do município. A Pousada Cantinho Sonhado aguarda você e sua família em todas as épocas do ano. Faça sua reserva agora mesmo e garanta descontos especiais.
No último mês, escrevemos um artigo completo sobre a Praia do Mar de Fora do Canto Grande (e você pode conferi-lo clicando aqui). Agora, chegou a vez de falar da praia vizinha, de mesmo nome. A Praia do Canto Grande – Mar de Dentro é a terceira maior praia de Bombinhas, recanto de pescadores e famílias de turistas que procuram tranquilidade e comodidade. Confira agora as principais características dessas praias.
Localização da Praia do Canto Grande (Mar de Dentro) em Bombinhas
A Praia do Canto Grande – Mar de Dentro está situada no bairro de mesmo nome, no lado oposto da praia do Mar de Fora. O bairro é conhecido pela sua paisagem peculiar, em um dos cenários mais pitorescos da península. O mar cerca o território nos dois sentidos, de maneira a afunilar a distância entre as duas praias até chegar no Parque Natural Municipal do Morro do Macaco.
Tomando como ponto de partida a Pousada Cantinho Sonhado, em Bombas, assim como a Praia do Mar de Fora, tem como principal maneira de chegar ao local a Avenida Falcão. Seguir pela Av. Leopoldo Zarling até a Av. Falcão e tocar em frente até a rótula de Morrinhos, quando devem dobrar na Rua Maracujá até a Av. Girassol, que costeia a praia. Confira no mapa.
Características naturais da Praia do Canto Grande (Mar de Dentro) em Bombinhas
O Mar de Dentro possui uma área de restinga muito menor se comparada a sua praia vizinha. Os terrenos residenciais ocupam a área até a divisa do território firme com a areia da praia, o que impede a expansão natural da mata. Apesar da problemática, o que pesa a favor da praia é a tranquilidade das águas e rápida elevação da areia, impedindo que a maré suba demais até mesmo em dias de maré alta.
Considerada uma praia com densa urbanização, é a terceira maior praia de Bombinhas (atrás apenas das praias do Mar de Fora do Canto Grande e Bombas). Possui 2.180 metros de extensão. A faixa de areia da Praia do Mar de Dentro é pequena e, em sua maior parte, possui areia firme. As águas são tranquilas e transparentes, apesar de possuírem uma cristalinidade menor do que as praias de Bombinhas direcionadas para o mar aberto – isso porque o tempo de renovação da água na Baía de Zimbros, naturalmente, é maior se comparado as praias de frente para o Oceano Atlântico.
Praia do Canto Grande – Mar de Dentro possui águas tranquilas e areia firme. Fonte: Rodrigo Dalri.
Os atrativos turísticos do Mar de Dentro em Bombinhas
A paisagem e cultura são destaques nos atrativos turísticos do Mar de Dentro. Por possuir águas muito tranquilas e estar cercada pela Baía de Zimbros, o local não é grande evidência quando o assunto são praias para veraneio, mas o cenário se inverte quando os quesitos são atrativos culturais e paisagens diferenciadas.
Na parte cultural, a praia é evidência por apresentar grande atividade pesqueira. Seja em seu trapiche no canto esquerdo ou no mar que se estende por toda a extensão da praia, é possível visualizar canoas e embarcações de pesca, bem como pescadores praticando a atividade.
O trapiche da Praia do Canto Grande – Mar de Dentro. Fonte: Rodrigo Dalri.
Já sobre as paisagens, a dica é muito clara: visite o destino durante o horário do pôr do sol. Juntamente com as outras praias da Baía de Zimbros (Morrinhos e Zimbros), a Praia do Canto Grande – Mar de Dentro possui um visual especial durante os últimos minutos do dia. Especialmente se você deseja tirar aquelas fotografias inesquecíveis, esse é o lugar certo.
Pôr do sol da Praia do Canto Grande – Mar de Dentro. Fonte: Rodrigo Dalri.
Impressionado com a Praia do Canto Grande – Mar de Dentro? O destino é uma excelente opção durante a baixa e média temporada em Bombinhas. Faça uma visita e se hospede com pacotes e promoções especiais na Pousada Cantinho Sonhado. Garanta sua reserva agora mesmo.
Quase no topo do ranking das maiores praias de Bombinhas, a Praia de Bombas é uma das principais escolhas de turistas e moradores para a prática de atividades esportivas, como caminhada e corrida. Ela é a única praia do município a possuir um calçadão que percorre toda a sua orla, com pouco mais de 2 km de extensão. Além disso, possui uma extensa faixa de areia, permitindo que os praticantes de atividades esportivas escolham onde preferem praticar exercícios.
Confira agora uma série de dicas para caminhada na Praia de Bombas:
A primeira regra é fundamental: alongamento!
Independe do destino que você escolher para praticar caminhada, seja ela leve ou intensa, nunca deve esquecer do alongamento – antes e depois dos exercícios! O motivo é fácil de entender.
Quando nossos músculos ficam muito tempo parados, eles tendem a encurtar, diminuindo de tamanho. Ou seja, após muito tempo parado, a tendência é que nossos músculos fiquem enrijecidos quando realizamos atividades físicas muito intensas e desgastantes. Por isso, o alongamento tem como princípio quebrar esse bloqueio dos músculos e relaxá-los, fazendo que eles voltam ao tamanho natural e, como consequência, tornando a atividade física mais fácil e confortável.
A prática, além de melhorar drasticamente o desempenho físico, proporciona inúmeros benefícios para a saúde, como redução de tensões musculares, melhora na circulação sanguínea, diminuição do estresse e prevenção de problemas posturais.
Alongamento é uma etapa fundamental para caminhada. Fonte: Pixabay.
Caminhada na Praia de Bombas: calçadão ou areia?
Agora que você tem em mente que que o alongamento é indispensável, chegou a parte mais divertida: escolha de qual modo deseja praticar a caminhada. A Praia de Bombas proporciona a possibilidade de escolher entre as duas maneiras: pelo seu extenso e estruturado calçadão ou pela tradicional areia da praia.
A escolha da caminhada pelo calçadão é a mais recomendada, principalmente por quem é iniciante na atividade ou deseja realiza-la em ritmos mais intensos que o habitual. Para esse tipo de caminhada, o uso de um calçado especial para a prática é fundamental, proporcionando conforto, aumentando seu desempenho e diminuindo drasticamente as chances de sentir qualquer dor inconveniente após o exercício. O ritmo da caminhada deve ir se ajustando a medida que você sente seu desempenho.
Caminhada no calçadão da Praia de Bombas é perfeito para suas férias. Fonte: Rodrigo Dalri.
Já para quem optar pela caminhada na areia da praia, terá outras importantes escolhas a fazer: areia fofa, firme ou com os pés na água? Vamos falar sobre isso a seguir. Nesse tipo de caminhada nossa dica principal é optar por fazer o exercício descalços, mas lembre-se: não abuse na intensidade. Realizar a atividade de maneira muito intensa sem um calçado adequado pode acarretar dores inconvenientes nos pés e pernas.
Pratique caminhada com os pés na areia na Praia de Bombas em todas as épocas do ano. Fonte: Pixabay.
Caminhada descalço na Praia de Bombas
Na Praia de Bombas, você pode optar por realizar a caminhada com os pés na água, na areia firme próxima ao mar e também na areia fofa, próxima a restinga e divisão com o calçadão da praia. Essa última opção, no entanto, se torna um pouco mais complexa no verão, já que o grande número de cadeiras e guarda-sóis na praia podem ser um grande obstáculo para quem se exercita assim.
A areia fofa proporciona uma maneira intensa de fazer exercício, já que ela dificulta o caminhar, fazendo que a força aplicada na caminhada seja maior do que em areia firme. Na areia firme o exercício se aproxima muito ao da caminhada no calçadão, a grande diferença aqui é que você pode praticar descanso e ter a sola do pé massageada pela areia enquanto anda. Por fim, a caminhada com os pés na água proporciona o conforto de minimizar os impactos do exercício e exigir mais do praticante, promovendo a realização e um exercício intenso e de baixíssimo impacto.
Agora que você já conhece todas as maneiras de praticar caminhada na Praia de Bombas, não perca mais tempo. e venha desfrutar desse paraíso em todas as épocas do ano. Reservas antecipadas garantem promoções especiais.
Considerado um dos destinos mais procurados do país durante o verão do hemisfério sul, Bombinhas está situada em uma península com apenas 35 km². O local é detentor de inúmeras belezas, como praias, parques ecológicos e áreas de preservação permanente. – Mas como é o outono e inverno em Bombinhas? Quando o calor não tem tanta evidência no município, quais são seus atrativos? As respostas para essas perguntas você descobre agora.
Quais são os atrativos para outono e inverno em Bombinhas?
Ao contrário do verão, quando os principais atrativos do município se voltam para as 39 praias, paisagens naturais ou mergulhos ecológicos, no inverno há opções que remetem menos a aventura e mais ao conforto. Os atrativos englobam descanso, gastronomia, cultura. Confira nossa lista especial com os atrativos que você precisa desfrutar no outono e inverno em Bombinhas.
A gastronomia de Bombinhas
Considerado um dos pontos fortes do município, Bombinhas possui grande tradição gastronômica. São diversos pratos e comidas típicas, ideais para agradar os mais diversos paladares. Na cidade, possui uma grande variedade de restaurantes, dos mais diversos segmentos como: petiscarias, hamburguerias, choperias, casas de massas e restaurantes de comida oriental. No entanto, o ponto forte e principal característica do município são os restaurantes de frutos do mar.
Caldeirada de frutos do mar é um dos pratos mais populares de Bombinhas. Fonte: Pixabay.
Especializados em servir pratos típicos da região de Bombinhas, os restaurantes de frutos do mar despertam o interesse dos visitantes por possuírem uma grande variedade de opções, sempre com produtos fresquinhos da época. Entre os frutos do mar, destacam-se a lagosta, polvo, lula, ostra, marisco e, claro, o camarão. Já entre os principais pescados estão a tainha, garoupa, corvina, anchova, salmão e linguado.
Filés de pescados se destacam restaurantes no outono e inverno de Bombinhas. Fonte: Pixabay.
Para completar, o município possui uma variedade de comidas típicas do local, como o beijú, feito a partir da farinha de mandioca, o caviar de Bombinhas, feito a partir da ova de tainha desidratada, e a consertada, bebida alcoólica típica do município, feita a partir de café, gengibre e cachaça.
As atrações culturais de Bombinhas
Os atrativos culturais de Bombinhas englobam a história do município e os colonizadores da península, advindo dos povos europeus da Ilha dos Açores, além da grande preservação ecológica. O município possui museus e institutos sobre cultura popular e biologia.
Museu Comunitário Engenho do Sertão é ponto de resgate e valorização da cultura de Bombinhas. Fonte: Engenho do Sertão/Bombinhas.
O Museu Comunitário Engenho do Sertão e o Instituto Boi Mamão, sediados no mesmo local, evidenciam um dos mais importantes locais de resgate e valorização cultural da região. Situados no bairro do Sertãozinho, são responsáveis por promover amostras de costumes, manifestações artísticas e ferramentas típicas do cotidiano no município.
O Museu de História Natural Charles Darwin em Bombinhas. Fonte: Amanda Weber/Setur Bombinhas.
Para os amantes do meio ambiente e biologia, a dica é o Museu de História Natural Charles Darwin, próximo à Praia da Tainha, no Canto Grande. O museu possui um grande acervo permanente, com exposição de peças de arqueologia, arqueologia submarina, anatomia animal e geologia. Além disso, possui cerca de 10 aquários e quaternários.
As paisagens durante o outono e inverno em Bombinhas
As paisagens de Bombinhas sempre estão em alta, seja no verão ou no inverno. O pequeno município é detentor de uma geografia diferenciada, com grande evidência de relevos que proporcionam vistas exuberantes e encantadoras. São mirantes naturais, pontos de observação e estradas com vistas especiais espalhadas por toda a península.
Vista do Mirante Eco 360º no outono e inverno em Bombinhas. Fonte: Divulgação/Setur Bombinhas.
A vista do Mirante Eco 360ºou do Mirante Natural do Morro do Macaco estão entre as paisagens que mais se destacam. A encantadora vista da região conhecida como Cauda da Baleia, no Canto Grande, chama a atenção pela exuberância e grandiosidade. – Os locais são conhecidos por possuir o pico mais elevado de Bombinhas.
Mirante de Bombas no outono e inverno em Bombinhas. Fonte: Rodrigo Dalri.
Quem procura apreciar uma vista urbana, vai se encantar com o Mirante de Bombase o Morro da Antena de Bombinhas. O primeiro releva a harmonia da Praia de Bombas com a movimentação urbana do bairro de mesmo nome, conhecido por ser o bairro de Bombinhas com maior habitação. Já o segundo, revela as belezas das praias de Bombinhas, Lagoinha, Sepultura e Quatro Ilhas, além dos bairros do Centro e Quatro Ilhas – conhecidos por ser os mais requisitados pelos turistas que visitam o pequeno município catarinense.
As opções de hospedagem de Bombinhas
Um passeio ou férias turísticas só estão completos se o viajante tiver um bom lugar para se hospedar. Em Bombinhas essa característica é uma realidade. O município possui opções aconchegantes, com apartamentos completos e disponibilidade de serviços de hospedagem como café da manhã e serviço de quarto. É o caso da Pousada Cantinho Sonhado.
Situada próxima a Praia de Bombas, a Pousada Cantinho Sonhado possui acomodações completas e aconchegantes para toda a família. .
Bombinhas é um dos destinos mais requisitados do litoral de Santa Catarina. Apesar da grande procura para veraneio, entre dezembro e abril, a temporada de inverno também reserva surpresas especiais para quem escolher visitar o município, situado na única península da região sul do Brasil. No bairro de Bombas, um dos mais movimentados e conceituados de Bombinhas, conheça uma pousada especial e aconchegante para se hospedar em qualquer época do ano.
Pousada em Bombas para visitar o ano inteiro
Próxima ao canto direito da orla da Praia de Bombas, a Pousada Cantinho Sonhado é um recanto especial para casais e famílias que procuram momentos de tranquilidade e descanso no litoral centro-norte de Santa Catarina. Sua estrutura segura, acomodações completas e atendimento diferenciado proporcionam aos visitantes a experiência de se sentir quase como se estivessem no conforto de suas casas.
Pousada Cantinho Sonhado está próxima dos principais pontos turísticos de Bombinhas. Fonte: Cantinho Sonhado.
A pousada oferta uma grande variedade de atrativos diferenciais, além de um atendimento comprometido em todas as épocas do ano, como café da manhã, conexão wi-fi, enxoval, serviço de quarto, utensílios e eletrodomésticos, segurança e estacionamento rotativo.
Conheça as principais características de hospedagem na Pousada Cantinho Sonhado:
Pousada próxima dos principais destinos turísticos de Bombinhas
A Pousada Cantinho Sonhado está situada próximo aos principais cartões postais de Bombinhas.
Quem se hospeda no local, se aconchega à apenas 80 metros da Praia de Bombas, uma das maiores e mais requisitadas do município, detentora de águas cristalinas, uma faixa de areia branquinha e um calçadão para pedestres e ciclistas que se estende por toda a sua orla.
Pousada em Bombas: Cantinho Sonhado está à apenas 80 metros da praia. Fonte: Features Design.
Além disso, a hospedagem está a apenas 1 km da Praia de Bombinhas, considerada uma das praias mais bonitas do Brasil de acordo com a Revista Viagem & Turismo (Editora Abril). O destino é constantemente procurado pelos turistas em todas as épocas do ano, seja no verão para veraneio, ou no inverno, para contemplar a pesca artesanal da tainha e praticar esportes.
Praia de Bombinhas é considerada uma das mais bonitas do Brasil pela Revista Viagem & Turismo. Fonte: Rodrigo Dalri.
Aos visitantes que se interessam por destinos culturais e históricos, a dica é visitar a Capela da Imaculada Conceição, no alto do Morro de Bombinhas, à apenas 800 metros da Pousada Cantinho Sonhado. O local é conhecido por ser cenário de diversos contos e histórias, populares entre os moradores nativos. É, também, destino de reflexão e contemplação.
Capela da Imaculada Conceição é um dos mais importantes pontos históricos de Bombinhas. Fonte: Rodrigo Dalri.
Café da manhã na Pousada Cantinho Sonhado
Na Pousada Cantinho Sonhado os hóspedes têm a oportunidade de usufruir de um exclusivo café da manhã. Durante a alta temporada de verão, entre 20 de dezembro e 28 de fevereiro, o serviço é ofertado em formato buffet no restaurante da pousada, enquanto nas demais estações do ano os hóspedes recebem uma exclusiva bandeja de café da manhã na própria acomodação.
Cesta de café da manhã é servida no próprio quarto entre março e dezembro. Fonte: Cantinho Sonhado.
Acomodações completas na Pousada Cantinho Sonhado
Um dos grandes diferenciais da Pousada Cantinho Sonhado, além da oferta de serviços diferenciados e uma localização privilegiada, é a própria acomodação. Na pousada os hóspedes usufruem de um verdadeiro apartamento, que vai muito além dos quartos tradicionais de hospedagem.
Hospede-se em um verdadeiro apartamento, com cozinha completa, micro-ondas, sacada com churrasqueira, banheiro com ducha, aquecimento solar, cama spring box, ar-condicionado, televisão LCD, enxoval de cama e banho e conexão wi-fi.
Acomodações completas na Pousada Cantinho Sonhado em Bombas, Bombinhas. Fonte: Cantinho Sonhado.
